Trong bối cảnh thực phẩm bẩn, đặc biệt là rau xanh thiếu an toàn, vườn rau sân thượng là giải pháp xanh giúp gia đình có nguồn rau sạch ngay tại nhà. Với diện tích nhỏ, bạn có thể trồng rau muống, cải ngọt, xà lách, mồng tơi, rau dền hay các loại rau thơm. Chúng dễ trồng, nhanh thu hoạch, vừa tiết kiệm chi phí vừa tạo không gian xanh mát. Dưới đây là danh sách những loại rau dễ trồng và nhanh cho thu hoạch để bạn lựa chọn

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Giàn rau trên sân thượng

I, Sơ lượt về các mô hình trồng rau tại nhà phố:

Mô hình trồng rau tại nhà phố thường đa dạng khác nhau phụ thuộc vào nhiều yếu tố như vị trí, diện tích lắp đặt, chi phí lắp đặt, nhu cầu sử dụng….Môt số hình thức trồng rau nhà phố có thể kể tới

1, Trồng rau trong thùng xốp:

Đây là mô hình trồng rau thổ canh đơn giản theo kiểu truyền thống khá phổ biến. Bạn có thể tận dụng mọi thứ vật dụng bỏ đi như thùng xốp, chai nhựa, vật dụng không dùng tới …để làm dụng cụ trồng rau tại nhà

Ưu điểm của mô hình này là rẻ tiền, tận dụng được những vật dụng trong nhà trồng rau, quy mô thì tuỳ biến, “có gì dùng đó”.

Tuy nhiên nhược điểm là chất lượng rau không đồng đều, các vật dụng dễ hư hỏng và khó vệ sinh

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Thùng xốp được tận dụng để trồng rau giúp tiết kiệm chi phí

2, Kệ trồng rau thông minh:

Đây cũng là mô hình trồng rau theo kiểu thổ canh truyền thống nhưng được đầu tư bài bản hơn. Người trồng rau lắp đặt các hệ thống ray rau bằng nhựa được đặt lên kệ đỡ khay rau làm bằng sắt

Ưu điểm của mô hình này là gọn gàng, sạch sẽ, có thể tối ưu không gina với nhiều mẫu kệ trồng khác nhau như: kệ trồng rau sạch 2 tầng, 3 tầng, hoặc có thể làm kệ trồng rau trên một mặt phằng.

Về hệ thống tưới tiêu, có thể lắp đặt mô hình tưới bán tự động vô cũng tiện lợi hoặc là tưới bằng tay tuỳ theo nhu cầu.

Tiết kiệm không gian cũng như mang lại giá trị thẩm mỹ cao cho không gian xanh của ngôi nhà.

Nhược điểm của mô hình này là cần có một khoản chi phí lắp đặt nhất định.

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Kệ trồng rau 3 tầng giúp tối ưu không gian trồng rau

3, Mô hình trồng rau kết hợp nuôi cá Aquaponics:

Aquaponics là mô hình trồng cây nuôi cá kết hợp dựa trên yếu tố cộng sinh khép kín. Có thể nói là một xu hướng đang rất thịnh hành tại các khu nhà phố, đặc biệt với các gia đình có nhu cầu cao về rau hữu cơ.

Ưu điểm lớn nhất của mô hình Aquaponics có thể nhắc đến đó là hệ thống tưới tiêu tự động hoàn toàn. Rau trong hệ thống thường là rau hữu cơ và không chứa hóa chất. Có thêm phụ phẩm cá, tôm…để bổ sung cho bữa ăn gi đình

Trồng rau Aquaponics giúp tiết kiệm thời gian chăm sóc, phù hợp với những gia đình có nhịp sống bận rộn. Thêm vào đó, mô hình này cũng dễ dàng thích nghi với nhiều loại rau, cá khác nhau, tạo nên sự đa dạng nhất định.

Nhược điểm của mô hình này là cần có bộ phận lắp đặt chuyên nghiệp, có kinh nghiệm, vì thế giá thành cũng cao hơn mô hình trồng rau bằng kệ.

 

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Mô hình trồng rau nuôi cá Aquaponics hiện đại và bảo vệ môi trường

4, Mô hình trồng rau thủy canh:

Đây là mô hình trồng rau đơn giản, sử dụng khay nhựa, thùng xốp hoặc chậu thủy tinh trồng cây thủy canh. Mô hình thủy canh được rất nhiều người đánh giá cao để trở thành mô hình tự cung cấp rau sạch cho gia đình. Phương pháp này có ưu điểm nổi bật về chi phí, năng suất, sự tiện lợi khi chăm sóc.

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Mô hình trồng rau thủy canh

II, Top 10 loại rau dễ trồng tại nhà:

1, Xà lách – loại rau sạch dễ trồng tại nhà:

Xà lách là một loại rau sạch khá phổ biến trong bữa cơm gia đình và có thể chế biến được nhiều món ăn. Thành phần dinh dưỡng giàu chất sắt, canxi, vitamin C,.. tốt cho sức khỏe. Vị thơm mát, lá mỏng rất dẽ ăn và chế biến

Xà lách là loại cây ngắn ngày khá dễ trồng, rau cho năng suất cao và dễ dàng đưa vào kệ trồng rau sạch tại nhà. Đặc biệt, xà lách có thể trồng được trong thùng xốp, trong hệ thống kệ trồng rau sạch hay cả mô hình Aquaponics vô cùng đơn giản.

Ưu điểm của xà lách là cây không đòi hỏi sự chăm sóc cầu kỳ, chỉ cần có đất trồng cơ bản, cung cấp đủ nước và ánh sáng thì đã có một chậu xà lách xanh tươi.

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Rau xà lách khá dễ trồng, thích nghi được với nhiều mô hình trồng rau nhà phố

2, Các loại cải, nhóm rau giàu dinh dưỡng:

Các loại rau cải có hàm lượng chất xơ cao và chất nhầy có trong rau, chúng hỗ trợ đường tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón. Đồng thời với hàm lượng vitamin C cao, tăng cường đề kháng, chống viêm ruột, thanh nhiệt cơ thể.

Các loại rau họ cải dễ trồng và chăm sóc, chỉ cần đất cơ bản, cung cấp đủ nước và dinh dưỡng cho cây phát triển. Các loại họ cải dễ trồng tại vườn nhà như cải ngọt, cải ăn non, cải cay hoặc cải mầm…

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Rau cải trồng trong thùng Aquaponics

3, Rau muống, loài rau quốc dân dễ chăm sóc:

Rau muống chính là loại rau quốc dân của người Việt nhờ có thể chế biến đa dạng các mòn ăn từ rau muống như luộc, xào, nấu canh, ăn sống….Không những thế, rau muống được xem là vị thuốc Nam tốt cho sức khỏe, ngừa táo bón, thiếu máu, tốt cho mắt và tăng khả năng miễn dịch…

Rau muống khá phổ biến trong mô hình trồng rau sạch tại nhà đơn giản, không tốn qua nhiều công chăm trồng, dễ dàng phát triển.Rau muống có thể trồng được trong thùng xốp, hệ thống kệ rau sạch hoặc mô hình Aquaponics. Chỉ cần cung cấp đủ nước và ánh sáng cho rau phát triển. Rau muống cho thu hoạch chỉ trong 2-3 tuần.

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Rau muống, loại rau quốc dân của người Việt

4, Tần ô, cải cúc

Tần ô hay cải cúc là loài rau khá phổ trong các bữa cơm vì giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Tần ô có tính mát, giúp giải nhiệt, mát gan, trị chứng đi tiểu nhiều lần, giúp lưu thông huyết, mất ngủ,…

Thế nên bạn nên cân nhắc tên loại rau này để chọn trồng ở vườn trên sân thượng hoặc vườn rau sạch gia đình. Một lưu ý quan trọng là tầng ô thường sẽ phát triển tốt hơn ở môi trường ôn đới, tối ưu ở nhiệt độ 20-25 độ C

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Rau tầng ô phát triển tối ưu ở nhiệt độ 20-25 độ C

5, Rau dền một trong các loại rau dễ trồng tại nhà ở miền Nam:

Rau dền là loại rau phổ biến mà các bà nội trợ sử dụng trong bữa ăn của mọi gia đình.Rau dền có vị ngọt, tính mát, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể chúng ta.Trong rau dền có nhiều chât xơ, giúp loại bỏ nhiều cholestorol xấu trong cơ thể.

Đây là loại rau có thể trồng trong vườn rau gia đình ngay cả trong mùa hè, do có bộ rễ ăn sâu tìm kiếm nguồn nước và dinh dưỡng tốt. Bạn có thể trồng bằng cách gieo trực tiếp hoặc ngâm ủ, sau 20-25 ngày là có thể thu hoạch. Rau dền có thể thu hoạch bằng cách cắt ngọn chừa gốc, sau đó bổ sung dinh dưỡng rau sẽ cho thu hoạch nhiều lần.

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Rau dền 3 màu

6, Mồng tơi

Rau mồng tơi khá dồi dào khoáng chất, hàm lượng sắt, canxi, vitamin A, C và các vitamin nhóm B.

Đây đều là những yếu tố vi lượng cần giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng cũng như thành phần sức khoẻ.

Kĩ thuật trồng mồng tơi trong kệ trồng rau sạch tại nhà cũng khá đơn giản. Bạn có thể gieo trực tiếp lên đất, nhớ làm ẩm đất trước khi gieo và cung cấp đủ nước. Sau khi gieo hạt tưới nước đều đặn mỗi ngày. Rau mồng toi cho thu hoạch sau khoảng 30 ngày và có thể thu hoạch nhiều lần.

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Rau mồng tơi có thể cho thu hoạch nhiều lần

7, Rau đay:

Rau đay là loại rau quen thuộc và giàu dinh dưỡng trong bữa ăn mùa hè, đặc biệt khi nấu canh cua mát lành, bổ dưỡng.

Rau đay  giàu vitamin A, C, E và nhóm B, khoáng chất, chất xơ và chất nhầy tự nhiên  giúp tăng sức đề kháng, làm đẹp da, hỗ trợ thị lực, tốt cho xương khớp, hệ tuần hoàn và hỗ trợ tiêu hóa

Cây dễ trồng, sinh trưởng nhanh và thích hợp với khí hậu nóng ẩm. Rau dễ trồng cho thu hoạch sau khoảng 30–40 ngày có thể thu hoạch bằng cách cắt ngang thân, cây sẽ tiếp tục ra nhánh mới. Rau đay ít sâu bệnh, chăm sóc đơn giản, phù hợp trồng trong thùng xốp hoặc chậu trên sân thượng, mang lại nguồn rau sạch, an toàn cho gia đình.

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Còn gì hơn một tô canh cua nấu với rau đay trong mùa hè oi bức

8, Các loại rau gia vị dễ trồng tại nhà:

Loại cây gia vị quen thuộc với khẩu vị tại nhà như: húng lủi, húng cây, tía tô, quế, rau răm, kinh giới, hành, hẹ, ngò rí, ngò gai…

Những loại cây gia vị này chúng ta đều cần dùng đến mỗi ngày khi chế biến món ăn. Để tiết kiệm chi phí, lại có rau sạch để dùng bạn hãy trồng lấy một ít cây gia vị tại nhà.

Những loại này, sau 15 – 20 ngày trồng là đã có thể cắt tỉa để dùng. Tiếp tục tưới nước, bón phân sẽ thu hái thêm được nhiều lần.

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Các loại rau thơm cũng được sử dụng nhiều và đa dạng trong bữa ăn

9, Dưa leo một trong các loại rau dễ trồng tại nhà nhất thuộc họ dây leo:

Dưa leo có hàm lượng nước cao (~90%) chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất đa dạng như vitamin C, K, magie, kali, mangan…Dưa leo là loại rau giúp đẹp da và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa táo bón, bảo vệ tim mạch…

Nhờ đặc tính phát triển theo chiều dọc, dưa chuột có thể trồng được trong các thùng xốp, khay rau, hệ thống Aquaponics, có thể trồng ở không gian nhỏ. Dưa leo là loài cây ưa ánh sáng mặt trời và nhiệt độ ấm áp cũng như cần giàn để leo.

Có thể nói dưa leo đứng đầu trong các loại rau dễ trồng tại nhà nhất trong nhóm cây dây leo. Dưa leo có đặc tính kháng bênh tốt nên chỉ cần cung cấp đủ nước và ánh sáng thì cây dễ dàng phát triển.

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Trái dưa leo chứa nhiều nước và các chất khoáng có lợi cho cơ thể

10, Cây khổ qua:

Khổ qua (mướp đắng) là loại rau quả vừa dùng làm thực phẩm vừa có giá trị dược liệu, nổi bật với vị đắng đặc trưng giúp thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ tiêu hóa.

Trồng khổ qua tương đối dễ, cây thích hợp với khí hậu nắng ấm. Bạn có thể gieo hạt trực tiếp vào đất tơi xốp, nhiều hữu cơ, sau khi cây mọc cao 15–20cm thì làm giàn để cây leo. Sau khoảng 2 tháng có thể thu hoạch những trái xanh mướt, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe gia đình.

Các loại rau dễ trồng tại nhà
Khổ qua còn là một vị thuốc dân gian có nhiều lợi ích cho sức khỏe

 

Dịch vụ lắp đặt vườn rau hữu cơ gia đình của Tâm Sạch cam kết mang lại sự thuận tiện và đảm bảo cho bạn có một nguồn thực phẩm sạch ngay tại nhà.

gọi ngay 0909.776.880

 

Xem thêm: Vườn rau trên sân thượng đẹp do Tâm sạch thiết kế thi công >>>

 

🏢 Công ty TNHH Tâm Sạch – Cung cấp giải pháp trồng rau sạch tại nhà.

☎Hotline: 0909 776 880

➡ Số 27, Đường số 1, P Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, Tp.HCM.

➡ VP : 366 Lê Văn Sỹ, P.2, Q. Tân Bình, Tp.HCM.

📮 Kênh Youtube Tâm Sạch

 

Trả lời