Rau ăn lá ngắn ngày nói riêng và các loại rau củ ngắn ngày nói chung được nhiều nông dân nhà phố ưa thích và lựa chọn trồng tại nhà. Với những ưu điểm vượt trội như thời gian sinh trưởng ngắn, dễ ươm giống và chăm sóc, là nguồn cung cấp thường xuyên các loại rau cho bữa ăn gia đình…

Trong bài viết hôm nay, Tâm Sạch lựa chọn một số loại rau ăn lá ngắn ngày dễ trồng để giới thiệu và hướng dẫn bà con nông dân thực hiện để đạt hiệu quả cao nhất.

1, Rau cải thìa (cải chip): >>>

Cải thìa hay còn gọi là cải chip là một loại rau cải ngắn ngày dễ trồng tại nhà. Trồng cải thìa cho năng suất cao, dễ trồng và chăm sóc.

Các loại rau ăn lá ngắn ngày dễ trồng tại nhà
Cải thìa là loại rau ăn lá ngắn ngày được trồng phổ biến

Thời vụ gieo trồng: Cải thìa có thế được gieo trồng và phát triển tốt quanh năm.

Thời gian này mầm: hạt cải sau khi gieo khoảng 5-15 ngày thì bắt đầu nảy mầm và cho cây con.

Thời gian thu hoạch: Đối với gieo trồng tại nhà, vào khoảng thời gian 25-30 ngày có thể tiền hành tỉa lá ăn dần, cây sẽ cho lá mới. Hoặc có thể thu hoạch đại trà vào khoảng 45 ngày sau khi gieo trồng.

Hướng dẫn gieo trồng và chăm sóc:

  • Chuẩn bị đất trồng, bón lót bằng phân hữu cơ như phân bón hữu cơ trùn quế, phân bò, chế phẩm Tricoderma… để phòng ngừa sâu bệnh
  • Có thể ủ hạt bằng nước ấm để tăng tỉ lệ nảy mầm và rút ngắn thời gian nảy mần, hoặc gieo trực tiếp hạt cải thìa lên đất trồng. Tưới nước ẩm bề mặt để hạt có đủ nước để nảy mầm.
  • Khoảng 10-15 ngày, khi cây con bắt đầu ra lá thật, có thể bón thúc bằng phân trùn quế, phân hữu cơ…Tiến hành bón phân khoàng 10 ngày/lần cho. Ngưng bón phân 1 tuần trước khi thu hoạch. Đối với các loại phân hưu cơ thì không cần cách ly mà có thể tỉa lá để ăn dần.
  • Thu hoạch đại trà sau khoảng 45 ngày gieo trồng, làm đất, phơi đất để tiến hành gieo trồng lại.

2, Rau cải ngọt: >>>

Rau cải ngọt có lẽ là loại rau trồng ngắn ngày được ưa thích nhất. Cải ngọt dễ gieo trồng, dễ chăm sóc, mùi vị dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao.

Các loại rau ăn lá ngắn ngày dễ trồng tại nhà
Chậu cải ngọt sum xuê trong vườn rau trên sân thượng
  • Thời vụ gieo trồng: rau cải ngọt có thể được gieo trồng quanh năm mà vẫn cho hiệu quả cao.
  • Thời gian sinh trưởng: Có thể thu hoạch từ 25-30 ngày sau khi gieo trồng.
  • Hướng dẫn gieo trồng và chăm sóc: làm đất, gieo trồng, tiến hành bón thúc sau khoàng 10-15 ngày bằng phân hữu cơ.
  • Thu hoạch: thu hoạch đại trà sau khoảng 25-30 ngày.

3, Cải bẹ xanh: >>>

Cải bẹ xanh cũng là một loại rau ăn lá ngắn ngày dễ trồng tại nhà. Có thể bắt đầu tỉa dần cây cải bẹ xanh ăn non sau khoảng 10 ngày gieo trồng. Cải bẹ xanh có thể ăn sống, nấu canh hoặc ăn kèm với các loại rau khác. Mùi vị cải bẹ xanh rất được nhiều người ưa chuộng.

Các loại rau ăn lá ngắn ngày dễ trồng tại nhà
Cải bẹ xanh có thể tỉa ăn non từ khoảng 7 đến 10 ngày
  • Thời vụ gieo trồng: có thể gieo trồng quanh năm
  • Thời gian thu hoạch: có thể tỉa ăn non sau khoảng 10 ngày. Thu hoạch cây lớn sau 30 ngày gieo trồng.
  • Hướng dẫn gieo trồng và chăm sóc: làm đất, có thể gieo hạt trực tiếp lên đất hoặc ngâm ủ để tăng tỉ lệ nảy mầm. Bón thúc cho cây sau khoảng 10 ngày gieo trồng, lúc cây con bắt đầu ra lá thật.

4, Rau dền: >>>

Rau dền là một loại rau vô cùng quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Rau dền giàu sắt, là nguồn cung cấp sắt cho cơ thể rất hiểu quả.

Các loại rau ăn lá ngắn ngày dễ trồng tại nhà
Rau dền và các loại rau ăn lá dễ trồng tại nhà
  • Thời vụ gieo trồng: rau dền có thế được gieo trồng quanh năm cho hiệu quả cao, gieo trực tiếp lên đất trồng.
  • Thời gian thu hoạch: có thể cắt ăn sau khoảng 3-4 tuần, cắt sát gốc để cây lên chồi mới được nhiều lần.
  • Hướng dẫn gieo trồng và chăm sóc: gieo hạt trực tiếp lên đất, bón thúc định kì bằng phân hữu cơ khoảng 10 ngày/lần hoặc sau khi cắt ngọn để ăn. Có thể thu hoạch được nhiều lần.

5, Rau mồng tơi: >>>

Mồng tơi cũng được xếp vào hàng những loại rau ngắn ngày với thời gian thu hoạch khoảng 4-5 tuần sau khi trồng. Đây là loại rau khá được ưa chuộng trong các mâm cơm Việt, ngày hè nắng nóng mà có bát canh mồng tơi nấu tôm ngọt mát thêm bát cà pháo giòn tan thì thực sự rất đưa cơm.

Các loại rau ăn lá ngắn ngày dễ trồng tại nhà
rau mồng tơi được trồng trong hệ thống Aquaponics

Trong mồng tơi có chứa chất nhầy pectin rất quý để chữa nhiều bệnh, nhuận tràng, chống béo phì.

Mồng tơi là một trong các loại rau ngắn ngày dễ trồng có cho thu hoạch lại nếu các bạn chỉ cắt thân ăn. Vừa tiết kiệm được thời gian trồng, vừa ít tốn công hơn.

  • Thời vụ gieo trồng: có thể trồng mồng tơi quanh năm.
  • Thời gian thu hoạch: Mồng tơi có thời gian nảy mầm rơi vào khoảng 10-15 ngày, sau này mầm cây sinh trưởng nhanh và có thể thu hoạch sau khoảng 4 tuần. Cắt sát gốc để cây lên chồi mới, có thể thu hoạch nhiều lần.

Lưu ý, khi gieo mồng tơi nên ngâm hạt để tăng tỉ lệ nảy mầm, moi một lỗ nhỏ để chôn hạt xuống, tưới nước đủ ẩm để cây có thể phát triển.

6, Rau muống: >>>

Rau muống cũng được biết đến là một trong các loại rau ngắn ngày dễ trồng, năng suất và sản lượng cũng cao nên được nhiều người lựa chọn trồng. Chúng sinh trưởng rất nhanh và chỉ sau 3 tuần là đã có thể thu hoạch, đặc biệt chúng có thể ăn được nhiều lứa chỉ cần biết cách chăm sóc.

Rau muống có nhiều lợi ích cho sức khỏe, chứa vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, vitamin A tốt cho mắt. Rau muống dễ chế biến thành nhiều món như luộc, xào tỏi, nấu canh nên rất hợp khẩu vị của mọi người.

Các loại rau ăn lá ngắn ngày dễ trồng tại nhà
Rau muống, loại rau ăn lá ngắn ngày dễ trồng nhưng có giá trị dinh dưỡng cao
  • Thời vụ gieo trồng: rau muống có thể gieo trồng quanh năm
  • Thời gian thu hoạch:  khoảng 3-4 tuần sau khi gieo trồng có thể bắt đầu thu hoạch, cắt sát gốc để cây có thể lên chồi mới. Rau muống có thể được thu hoạch nhiều lần, vì vậy cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và nước cho cây.

7, Rau xà lách: >>>

Một loại rau nữa trong danh sách các loại rau ngắn ngày dễ trồng không thể bỏ qua chính là rau xà lách. Đây là một loại rau vô cùng phổ biến xuất hiện hầu hết trong các bữa ăn của gia đình Việt như salad hay làm rau ăn sống.

Các loại rau ăn lá ngắn ngày dễ trồng tại nhà
Chậu rau xà lách trong vườn nhà
  • Thời vụ gieo trồng: Về cơ bản chúng là loại rau có thể trồng quanh năm ở nhiều vùng tuy nhiên đối với miền Bắc chúng thường được trồng nhiều vào các tháng mùa đông.
  • Chăm sóc và thu hoạch: Loại rau này trồng được cả ngoài nắng và ánh sáng bán phần và nếu bạn trồng bằng hạt thì chúng thường nảy mầm sau 7 – 10 ngày. Xà lách non cho thu hoạch sau 30 ngày, cây trưởng thành cho thu hoạch sau từ 45 – 50 ngày.

Tâm Sạch là đơn vị chuyên lắp đặt Hệ thống Aquaponics giá rẻ, chất lượng cao tại nhà. Chúng tôi sẵn sàng khảo sát, tư vấn và thiết kế mô hình Aquaponics miễn phí cho gia đình bạn.

gọi ngay 0909.776.880

 

 

Có thể bạn quan tâm: Dịch vụ thiết kế thi công vườn rau trọn gói tại nhà

Xem Top kệ trồng rau tại nhà được ưa chuộng nhất hiện nay >>>

Xem báo giá hệ thống Aquaponics giá rẻ >>>

Liên hệ : 0909 776 880 để được tư vấn phương án tối ưu nhất.

🏢 Công ty TNHH Tâm Sạch – Cung cấp giải pháp trồng rau sạch tại nhà.

☎Hotline: 0909 776 880

➡ Số 27, Đường số 1, P Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, Tp.HCM.

➡ VP : 366 Lê Văn Sỹ, P.2, Q. Tân Bình, Tp.HCM.

📮 Kênh Youtube Tâm Sạch

Trả lời